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CUPCAKES

Este fin de semana además de pasar calor en Madrid, hemos aprovechado para ampliar nuestra cultura repostera con los tan de moda CUPCAKES.

La verdad esque lo pasamos muy bien, Roberto, el profesor de www.lasideasdewendy.com lo explicaba todo super bien y nos dió un montón de consejos que hizo que nos pareciera mucho más que aceptable la idea de introducir los cupcakes en el repertorio de S&H.

Aprendimos a hacer la masa, a preparar la buttercream y utilizar la manga pastelera para hacer bonitos adornos…y además estaban buenísimos¡¡¡

Lo de la manga pastelera tiene su intríngüilis eh?

La buttercream….¡mucho más fácil de lo que parecía!

Ahora….¡a practicar!

                                                                        ¡Nuestros primeros cupcakes!

         

Pompones para adornar

Hoy os proponemos que os pongáis manos a la obra y hagáis vosotros mismos unos pompones para adornar vuestras fiestas o mesas. ¡Contadnos como os salen!

Los materiales que necesitáis son papel de seda (puede ser de un color o varios colores), no menos de 8 hojas para cada pompón. Tijeras y cuerda o hilo.